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BA！KUMAMOTO®（ KOME）
¥6,600 税込
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BA! KUMAMOTO® KOME 白米５㎏（2021・2022年分終了）
熊本県菊池市で農薬・化学肥料を一切使わず、今では珍しい籾殻燻炭により土着菌を住みやすい環境にして米を作ります。「植物が次の代へと繋ごうとする生命力が美味しさを生み出す」という考えから収穫量を度外視した栽培方法で、美味しさを追求したお米です。精米方法にもこだわり、最後に磨きの工程を行う精米機を使用し光沢がある白米に仕上がります。
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